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硬く酸味が強いりんご【幻の林檎】ピンクレディ酸味の最高クラス 旬のりんご

硬く酸味が強いりんご
【幻の林檎】

ピンクレディ
酸味の最高クラス

 

 

食べチョク
幻の林檎
ピンクレディとは?

酸味がしっかりあり硬く歯応えのあるりんご品種。その名も『ピンクレディ』

シャンパンのような食味で重厚感のある食感で昔懐かしいリンゴとも違い、
酸味が醸し出すさっぱりとした後味。

最近では、甘いりんごを生産する農家が増え酸味が多いりんごは減少の一途。

生産の難しさや希少価値から、
『幻のりんご』と言われています。

長野県は安曇野市にある
安曇野ファミリー農産さまは、
酸味の中にあるりんご本来の味わいと繊細さを感じて欲しい。
ピンクレディーを日本で初めて生産。

小ぶりですので朝食でも、食後のデザートとしてもおすすめです。
色づきもとても色濃く美しいので、ご自宅でのお菓子作りにも最適です。

酸味があり、硬めのりんごです。
甘いりんごがお好きな方は名月シナノスイートなどをオススメします。

甘いりんご(シナノスイート)はこちら

ピンクレディを
食べてみた感想

実際に注文し食べてみました!

普段から国産のリンゴをよく食べますが、やはり酸味が強い印象を受けました。
蜜は一切なく、普段食べているリンゴとは味も食感も違います。

逆に普段食べているリンゴが甘すぎるのかもしれません。

このPinkLadyというリンゴは、品種的にはゴールデンデリシャスとレディーウイリアンムスを交配させたもので「クリプスピンク」と呼ばれるものだそうで、

酸味が強いので好みによって好き嫌いが分かれそうなリンゴですね。
他の参考サイトにも出てくるようにパイなどの調理には最高のりんごだと思います。

楽天市場との価格差は

幻というだけあり、高級なりんごです!

楽天では3kgで5,880円〜
食べチョクでは3,980円で販売中です。

さらに、今なら送料の500円を食べチョク側が負担してくれるのでさらにお得です。
詳しくはこちらをご覧ください。

画像クリックで詳細が見れます



ピンクレディ
クチコミ・レビュー

それでは注文された他の方々のクチコミやレビューが見れます。
皆さまの満足度が非常に高い!!
驚きの高評価です!!

かわいいきれいな色のりんごが届きました。
甘さと酸味歯ごたえがあり本当に美味しいです
アップルパイを作ろうと思いますが、
加工するのがもったいないくらいです。
大切にいただきます。 ありがとうございます。

ももさま⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

とっても甘酸っぱいりんごで、実もしっかりしてて日持ちしそうなりんご。
私好みの味でした✨ そのまま食べて楽しんでいますが、紅玉のような酸味があるので、アップルパイにして楽しみたいと思います😊♫

はみちゃんさま⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

甘くて美味しいリンゴがスーバーでも買えるようになりましたが、こちらの歯ごたえと酸味はなかなかないと思います。
私は固めが好みでしたのでこれは嬉しいリンゴでした。
お菓子にも~と思いましたがパリパリ生で完食しそうです ごちそうさまでした♪

じんねさま⭐️⭐️⭐️⭐️

食べチョク
りんご生産者さま


長野県 安曇野市
安曇野ファミリー農産さま

 

こだわりの林檎を届けたい。私たちは20種類以上のりんご、梨、加工用ぶどう、べリー類、とうもろこしなどの生産を信州、安曇野の地で行っています。
身近な家族が安心して食べれることをモットーに有機肥料中心、減農薬栽培のフルーツです。

ここで買いたい。ここだから買いたいを目指して。

レストランひらまつ、キルフェボンなど約80店のレストラン、スイーツ店、
高島屋、成城石井、阪急オアシスなどの百貨店、スーパーに当農園のフルーツ、加工品を出荷しています。
メディア出演【昼めし旅】【遠くへ行きたい】など

1985年年初代園主中村元一
「梓川りんご部会」技術員の時に日本農業賞天皇杯受賞
2002年にエコファーマー認定
2010年に優良法人として 農林水産大臣賞受賞
2017年東京農大経営者大賞受賞
2020年食べチョクアワード総合1位&果樹部門1位

 



ピンクレディの保存方法

りんごは暑さと乾燥に弱いです。冬などは暖房の入っていないところに箱に入れたままか、新聞紙などで包んでおいておくだけで1カ月位は持ちます。ビニールに入れて冷蔵庫(野菜室)で保存も出来ます。

リンゴはエチレンガスを放出しています。このガスは果物を熟す働きがあります。青いバナナなどと一緒に置いて置くと、早く熟します。ジャガイモと一緒にすると、エチレンガスの効果で、ジャガイモから芽が出てくるのを抑制してくれる働きもあります。

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